中日茶文化中的风炉与地炉异同浅析
作者：张建立 来源：《农业考古》2025年第2期 时间：2025-05-09
摘要：日本茶道用来生火烧水的茶炉有两类。一类被称为“风炉”，一类被称为“地炉”。在很多日本茶道修习者看来，“风炉”虽然沿用了中国茶文化中的称呼，但早已是名存实非。“地炉”则多被视为日本茶人的独创。然而，仔细梳理研读中日相关文献可知，“风炉”与“地炉”，无论是其名称、形状、制造方法，还是其功能及所体现的文化理念等，皆可以溯源至中国文化。毋庸赘言，虽然源自中国，但确实并非对中国文化的照搬照抄，而是增加了很多新的创意，体现了日本茶道吸收中国茶道文化并予以本土化发展的显著特征。
关键词：日本茶道；风炉；地炉；本土化
作者简介：张建立，中国社会科学院大学国际政治经济学院教授、博士生导师，中国社会科学院日本研究所社会文化研究室主任、研究员，研究方向为日本文化、日本艺道与日本国民性。
文章来源：《农业考古》2025年第2期
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